Куриная грудка, тушенная в соевом соусе с лаймом

kurinaya_grudka_300x200

Для приготовления сочной и аппетитной Куриной грудки тушенной в соевом соусе с лаймом потребуется:

Куриная грудка - 1 шт

Лайм - 2 шт

Соевый соус - 50 мл

Вода — 1 стакан

Масло оливковое — 3 ст.л.

Сахар — 1 ст.л.

Соль по вкусу

Листья салата

На разогретую сковороду наливаем оливковое масло и на сильном огне в течении примерно 10 минут пока не образуется золотистая, хрустящая корочка, обжариваем грудку.

К куриной грудке выливаем соевый соус, воду и сок одного лайма, добавляем соль по вкусу. Оставшуюся от лайма цедру мелко нарезаем и добавляем к курице. Накрываем сковороду крышкой и оставляем тушиться в течении 10 минут. Вынимаем грудку и нарезаем небольшими кусочками толщиной 2-3 см.
В оставшийся соус добавляем сахар и держим на огне пока соус не будет загустевать.
Выкладываем порезанную куриную грудку на листья салата, поливаем получившимся соевым соусом и украшаем дольками лайма.
Приятного аппетита!

Чебуреки

cheburek_b

Домашние Чебуреки готовятся очень легко и получаются вкусные, сочные с аппетитной хрустящей корочкой.

Кефир — 1 стакан

Мука — 1 стакан

Лук — 1 шт

Фарш — 300 г

Растительное масло — 1 ст.л.

Соль

Перец

Из кефира и муки размешиваем крутое тесто (можно положить муки меньше чем указано или больше в зависимости от густоты теста). Добавляем соль и столовую ложку растительного масла, перемешиваем.

Измельчаем лук и добавляем его к фаршу. Добавляем немного воды, перец и соль по вкусу.

Тесто раскатываем на круги диаметром 10-15 см и толщиной 1-1,5см. В центр выкладываем фарш. Скрепляем края.

Чебуреки жарим на сковороде с добавлением растительного масла на слабом огне до образования золотистой корочки.

Подавать можно с соусом.

Приятного  аппетита!

 

Закуска сырная на чипсах

494

Для того чтобы сделать простую в приготовлении и оригинальную Закуску сырную на чипсах потребуется:

Чипсы (лучше брать широкие и цельные)

Сыр (твердых сортов) — 200 г

Помидоры — 2 шт

Майонез

Зелень (укроп, петрушка, лук) 

Чеснок — 2 зубчика

Маслины и оливки без косточек (только для украшения)

В блендере измельчаем сыр, чеснок и зелень.

Достаточно мелко нарезаем помидоры, сливая лишний сок, если этого не делать то закуска «потечет».

В майонез добавляем измельченный сыр и помидоры и тщательно перемешиваем.

Только перед самой подачей на стол на чипсы выкладываем сырную массу (если сделать это заранее чипсы могут размокнуть и их уже будет не интересно есть) и украшаем половинками оливок или маслин.

Приятного аппетита!

Кабачки, запеченные в духовке с сыром

zapekanka_s_zelenju

Для приготовления вкусных и ароматных Кабачков, запеченных в духовке с сыром потребуется:

Кабачки - 2 кг

Сыр (твердый) — 300 г

Майонез — 200 г

Чеснок — 6-8 зубчиков

Зелень (у меня укроп, петрушка)

Кабачки чистим и нарезаем на кружочки толщиной 1 см.

К майонезу добавляем порезанную зелень, пропущенный через чеснокодавку чеснок и натертый на крупной терке сыр.

В форму для запекания выкладываем слоями порезанные кабачки. Каждый слой промазываем майонезным массой.

Форму с кабачками ставим в разогретую до 180С духовку на 1 час.

Приятного аппетита!

 

Диета лимонная

limon

Диета лимонная — это как раз для тех, кто любит лимоны. Лимон — это витамины, также они хорошо расщепляют жир, и утоляют голод.

Не подходит диета тем, у кого повышена кислотность. Подумайте о своих зубах — можно пить сок через трубочку. До еды пьем воду с лимонным соком. Есть можно все, кроме мучного, воду с лимоном пьем за один час до еды.

1 день: пьем один стакан воды с соком от одно лимона,

2 день — два стакана воды с соком двух лимонов…

3 день — то же

4 день - то же

5 день - то же

6 день - то же

7 день - три литра воды и семь лимонов.

8 день - шесть стаканов и сок шести лимонов

Уменьшаем количество до 13 дня.

13 день - один стакан воды и сок одного лимона.

14 день — снова три литра и семь лимонов.

За четырнадцать дней моя знакомая похудела на 4 кг.

Яндекс.Метрика
Thanx: